Appareil professionnel destiné à une utilisation semi-intensive.
Température uniforme sur toute la surface :
l’integration des résistances dans la plaque répartie la chauffe au coeur de la fonte : un procédé exclusif Krampouz.
Temperature constante dans la durée d’utilisation :
Le système de régulation intégré à la masse de fonte garantit une cuisson identique de toutes les crêpes.
Isolation thermique :
La conception particulière des plaques évite les déperditions de chaleur et contribue a l’homogénéité de la chauffe.
Crêpière de précision :
Plaques en fonte spécifiques surfacées Ø 40 cm
Contrôle précis des températures
Bâti soudé sans aspérités.
Isolation thermique des resistances par double écran de tôle
Une résistance en serpentine uniformément répartie.
Bâti inox
Plaque en fonte usinée