Entonnoir à piston XL en inox. Idéal pour les mousses, les sauces, caramels, confitures ou coulis épais. Grand diamètre de la buse intégrée Ø 15 mm afin de ne pas casser les molécules d’air et préserver l’effet mousseux des préparations : onctuosité sauvegardée. Supporte les préparations très chaudes. Cône profond afin de permettre une poussée naturelle sans pression.

Livré avec support et 2 busses Ø 5 et 10 mm
3 débits possibles Ø 15 – 10 et 5 mm

Dimensions : Ø 28 cm x h 38 cm
Capacité : 3,3L